Tras el éxito del curso de cata de aceite, el Ayuntamiento ha organizado esta vez una sesión de cata de miel
ELORRIO | El Ayuntamiento local ha organizado para el próximo 21 de marzo de 17:00 a 20:00 horas en Iturri Kultur Etxea, un nuevo curso de tres horas que combinará teoría y práctica, de la mano del biólogo y apicultor Iñaki Gonzalo Laraudogoitia. En la primera parte hablará sobre las colmenas, los variados productos que producen las abejas, las curiosidades sobre esta especie y los tipos de miel existentes. Además, ofrecerá recomendaciones para diferenciar la buena miel de la mala, y también explicará cómo conservar la miel y el propóleo. En la parte práctica se realizará una cata de cuatro o cinco mieles.
El taller está dirigido a mayores de 18 años y/o se impartirá en euskera o castellano, en función de los y las participantes. Las plazas son limitadas y si el número de las personas inscritas es superior a veinte, se resolverá por sorteo, teniendo preferencia los y las elorriarras.
La matrícula cuesta 15 euros y el plazo estará abierto hasta el 10 de marzo. La hoja de solicitud se puede entregar en Iturri Kultur Etxea o por e-mail (iturri@elorrio.eus).
