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[dotb.eus] Los participantes del concurso de marmitako de Durango deberán llevar el bonito

Debido a que el año pasado la temporada del atún finalizó a principios de octubre
Imagen general del certamen de marmitako en Landako

DURANGO.- La comisión de fiestas de Durango ha anunciado que dado que el pasado año la temporada de bonito llegó a su fin a principios de octubre y «con el objetivo de evitar posibles problemas», la comisión y el patrocinador Eroski, «han decidido que cada pareja deberá llevar su propia ración de bonito». Por este motivo, la cuota de inscripción, se ha reducido a 5 euros. Y Eroski, este año repartirá un total de 20 premios, 5 más que el anterior.

Las personas interesadas en participar deberán inscribirse a partir del 19 de septiembre en Pinondo Etxea. Las plazas se adjudicarán en riguroso orden de inscripción, hasta llenar aforo. Los y las participantes deberán llevar los elementos necesarios para realizar la receta: cocina, botella de butano, cazuela, utensilios, manteles, y los alimentos permitidos (bonito, patatas, aceite, pimientos verdes y choriceros, tomate sin preparar, cebolla, ajo y vino blanco), explican desde la comisión de fiestas.

Este año el concurso se celebrará el viernes, 12 de octubre (10:00h-13:30h) en Landako Gunea.

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