«Nunca había recogido un hongo de este tamaño» confiesa

DURANGO | En pocas ocasiones se ven setas de este tamaño. Ruben Unzalu exhibe con satisfacción este Boletu Edulis que ha podido coger en las inmediaciones de Urkiola. Esta mañana acudía al monte como es costumbre y alli conseguía encontrar este hongo de 1,15 kilos que pesaban hace unos momentos. «Nunca he tenido la ocasión de coger uno asi», recordaba esta tarde, mientras preparaba junto a un amigo un revuelto para comer este delicioso manjar en Tabira.


