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La cuadrilla 22, mejor Sukalki de San Fausto con homenaje a Iñaki Uribe

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Más de 1.200 personas abarrotan Landakogunea en uno de los actos más populares y tradicionales de las fiestas de Durango

Cuadrilla ganadora de esta edición

DURANGO | Las fiestas de San Fausto continúan cogiendo ritmo y este domingo han vivido una de sus citas gastronómicas más esperadas. El aroma del Sukalki ha vuelto a inundar cada rincón de Landakogunea en una concurrida jornada que ha reunido a más de 1.200 personas, según las estimaciones de la organización.

Tras una ajustada deliberación, la mesa 22 se ha alzado por primera vez con el primer premio de esta edición. Visiblemente ilusionados y satisfechos, los cinco integrantes de la cuadrilla ganadora han recogido el galardón antes de sentarse a degustar la que ha sido coronada como la mejor cazuela del año.

Reconocimientos

Mireia Elkoroiribe junto a Iñaki Uribe -Saltsan-

Antes de la entrega de los premios, el Ayuntamiento de Durango ha querido rendir un especial homenaje a los miembros del jurado por la labor desinteresada que vienen desempeñando desde hace décadas. La atención se ha centrado muy especialmente en Iñaki Uribe (‘Saltsan’), a quien se ha brindado un emotivo reconocimiento por sus 40 años ininterrumpidos catando y evaluando las cazuelas de este histórico certamen.

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