Hoy se ha presentado la segunda parte del concurso de gildas que arranca este jueves

DURANGO | Este pasado domingo se ponía punto final al I Concurso de Tortilla de Patata de Durango, una iniciativa gastronómica en la que han tomado parte 17 establecimientos hosteleros del municipio.

La ciudadanía ha podido degustar del 6 al 23 de febrero las distintas tortillas de patata elaboradas por los establecimientos participantes. En total se han dispensado en torno a más de 10.000 pintxos. Jesica Ruiz, concejala de Comercio del Ayuntamiento de Durango, se ha mostrado satisfecha con la respuesta que ha tenido el novedoso concurso: » La respuesta tanto de la ciudadanía como de la hostelería local demuestra que este tipo de iniciativas no solo fomentan la gastronomía, sino que también contribuyen a dinamizar la actividad económica de la villa. Queremos seguir apostando por eventos que fortalezcan el comercio de proximidad y conviertan a Durango en un referente gastronómico».

La entrega de reconocimientos se ha celebrado este mediodía en el Museo Kurutzesantu. En primer lugar se ha repartido el premio del jurado profesional que ha otorgado el primer puesto al Pausta con su tortilla de patata con setas y queso. El mítico establecimiento ha recibido un premio de 900 euros.

TOP 5 Profesional

1. Pausta
2. Txukun
3. Leku Berri
4. Mikeldi
5. Arripu

En cuanto al jurado popular, el Batzoki ha sido el ganador como mejor tortilla con su versión deconstruida y presentada en un vaso. La propuesta más votada por la ciudadanía ha sido premiada con 500 euros.

TOP 5 Popular

1. Batzoki
2. Mikeldi
3. Xixilu
4. Pausta
5. Arripu

Además, se ha aprovechado la entrega de premios para conocer a la persona ganadora del jurado popular que han votado durante estos días: 100 euros por haber participado.