El Ayuntamiento espera finalizar en octubre las obras que comenzaron en julio
DURANGO | El pasado lunes, 18 de agosto, finalizaba el plazo para que los establecimientos pudieran presentar sus propuestas en el proceso de licitación de los diez nuevos puestos que acogerá la renovada plaza del mercado a partir de octubre, una vez finalicen las obras que comenzaron en julio.
De la decena de espacios destinados para los comercios, con un bar incluido, se han presentado seis ofertas correspondientes a los espacios de encurtidos, carnicería, productos de kilómetro 0, charcutería, negocios que había hasta ahora y también para el bar, se han presentado dos ofertas una por la conocida cafetería local de tortillas, Arripu.
De esta forma se conseguiría levantar la persiana de la mitad de los puestos, los otros cinco, de momento, quedarían vacíos según el proceso llevado a cabo por el Ayuntamiento de Durango. Es decir, quedarían sin ocupar cuatro espacios destinados a actividad alimentaria abierta y otro para pescadería. Aunque fuentes municipales adelantan que más comercios han mostrado su interés, pero desean ver la finalización de las obras antes de presentar su oferta.
La concesión de los puestos será de un año, con posibilidad de prórrogas anuales, hasta un máximo de diez años. Los adjudicatarios deberán iniciar su actividad en el plazo de 90 días naturales tras la adjudicación y cumplir con todas las normativas sanitarias, de higiene y comerciales estipuladas.
Por otro lado, los concesionarios deberán cumplir con varias obligaciones, como mantener los puestos en óptimas condiciones de higiene y conservación, participar activamente en las actividades de dinamización del mercado organizadas por el Ayuntamiento, y cumplir con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Además, serán responsables de los gastos de suministros (agua, electricidad, telecomunicaciones) y de los gastos comunes del mercado, como limpieza y mantenimiento.
Horarios
Según las bases, en lo que al horario se refiere, el Mercado de Abastos estará abierto de lunes a domingo, de 8.30 a 21.00 horas. Los concesionarios deberán mantener sus puestos abiertos un mínimo de 5 horas diarias de lunes a sábado (excepto pescadería, que puede cerrar los lunes). Además, podrán ser requeridos para abrir en horario de tarde hasta dos veces al mes, principalmente los jueves, en función de las actividades organizadas en la Plaza del Mercado. Estos horarios pueden variar según las necesidades del mercado o en períodos estacionales y festivos.
Las dimensiones de los puestos varían y cada uno de ellos está diseñado para una actividad específica o para una actividad alimentaria abierta, priorizando los productos frescos y locales. La tasa de ocupación de los puestos se fija en función de la superficie de cada puesto, 11,32 euros/m² mensual, con precios anuales que van desde los 1.967,94 euros hasta los 5.428,80 euros, dependiendo del tamaño y tipo de actividad. La fianza para participar en el proceso es de 500 euros y el canon de la concesión se pagará anualmente.
