[dotb.eus] Durangaldea presenta cuatro pintxos para el Campeonato de Bizkaia

El Cojo de Amorebieta junto a Kobika, Monkeys Lab y Amalur de Durango presentan sus propuestas para la edición de este año
La fase de degustación en los bares, desde hoy hasta el 6 de junio

DURANGALDEA.- Arranca hoy viernes el Campeonato de Bizkaia de Pintxos en su fase de degustación en bares que irá del 28 de mayo al 6 de junio. (Amalur la semana que viene) Una oferta que hará a los consumidores jurados del Premio Popular a través de sus votos en la APP del certamen disponible en la web oficial www.campeonatodebizkaiadepintxos.com

En Durangaldea cuatro bares presentan sus propuestas:

TXERRIFLOWER – Iñigo y Koldo Kortabitarte KOBIKA
KALTXONAZO – Jon Biota AMALUR
COJO LA GALLETA – Alberto Niño EL COJO
GALERNA – Ander Díez MONKEYS LAB
Varias fases 

Tras la fase de degustación donde el público puede votar por las propuestas a través de la aplicación a gran final del campeonato se celebrará en El Silo de Bilbao, espacio para eventos situado en el muelle de Olabeaga de la capital vizcaína.  Allí, el 7 y 8 de junio, lunes y martes, todos los finalistas disputarán la txapela 2021 en formato showcooking y con entrada gratuita para el público que quiera seguir en directo la presentación de los pintxos.

El jurado, compuesto por profesionales de prestigio en el mundo de la gastronomía, elegirán los pintxos ganadores en cada una de las calificaciones, valorando tanto el sabor, originalidad y presentación de los pintxos como su viabilidad en el contexto del servicio de bar.

La organización del Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos, así como todos los establecimientos participantes, observarán todos los protocolos de seguridad para hacer un evento seguro, instando a todos los asistentes también a su observancia.

APP y Jurado Popular

El Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos dispone de una APP para esta edición 2021 en la que todos los consumidores de las jornadas pueden erigirse en Jurado Popular, degustando y puntuando a los pintxos que más les gusten.

La APP puede descargarse desde la página oficial www.campeonatodebizkaiadepintxos.com/app-pintxos-bizkaia/

Con todas las puntuaciones recibidas entre el 28 de mayo y el 6 de junio se establecerá una clasificación que otorgará, al pintxo más votado, el Premio Popular del Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos 2021.

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