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[dotb.eus] El Asador Etxebarri de Bittor Arginzoniz en Atxondo tercer mejor restaurante de Europa

El Azurmendi del zornotzarra Eneko Atxa se sitúa en quinto lugar
Bittor Arginzoniz y su restaurante en Axpe

ATXONDO.- El asador Etxebarri de Atxondo, de Bittor Arginzoniz, ha ascendido de la sexta a la tercera posición en la lista de los Top 100+ European Restaurants 2018 de la guía Opinionated About Dining (OAD), y el Azurmendi, del zornotzarra Eneko Atxa, ocupa el quinto puesto.  Por otro lado, también aparecen en la lista el restaurante Martín Berasategui (puesto 49), Arzak (puesto 51), Mugaritz (puesto 61) y Nerua (puesto 116).

El primer lugar es para el restaurante suizo Schloss Schauenstein, de Andreas Caminada, que releva al francés L’Arpège, y la segunda posición la ocupa Fäviken (Suecia).

 

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