Una recreación que simula un pastelillo de hojaldre con crema pastelera y una guinda con coco DURANGO | Por segundo año consecutivo los hermanos Kortabitarte han logrado la txapela en el concurso de pintxos de Bizkaia. Tras el éxito de ‘Mr Rabbit’, un guiso de conejo bañado en trufa con miel y mostaza y asado …
Así es el ‘Suspiro’ de Kobika, el pintxo ganador de Bizkaia 2024 Leer más »
Se han editado 10.000 ejemplares a cuatro idiomas y repartido en tres apartados, menús, pintxos y desayunos DURANGO | Nace la primera guía gastronómica de la localidad bautizada como YUM YUM Durango. El objetivo de esta nueva publicación, orientada a las y los turistas, es poner en valor la oferta de los restaurantes y los …
Durango presenta su primera guía gastronómica orientada al turismo Leer más »
Las XXIV. Jornadas Gastronómicas se celebrarán desde el lunes al 19 de junio y concluirán con una cena maridaje el 3 de julio ERMUA| Un año más La Asociación Lobiano ha organizado la XXIV. Jornadas Gastronómicas de Ermua que se desarrollarán del 10 al 19 de junio y concluirán con una cena maridaje el 3 …
Talleres, maridaje, concurso de bacalao en las Jornadas Gastronómicas de Ermua Leer más »
Ubicado en Francisco Ibarra Kalea de Durango, el restaurante ofrece menú del día y cenas de martes a sábado GASTRODOT | En su ubicación de siempre, Lapiko Berria ha vuelto a abrir sus puertas en Francisco Ibarra Kalea 3 de Durango. Liderado por la malagueña Beatriz Posse y la durangarra Nekane Fernández, decidieron cerrar su …
Lapiko Berria reabre con comida fusión sin perder el punto tradicional Leer más »
Desde este jueves se podrán probar los pintxos en tres bares y se podrá votar por los favoritos en la categoría de tradicionales BIZKAIA | Arranca una nueva edición del campeonato de pintxos de Bizkaia con sus dos modalidades, pintxos tradicionales y creativos o de autor. Para los tradicionales se han presentado tres de la …
Atxondo, Amorebieta, Durango y Ermua en el concurso de pintxos de Bizkaia Leer más »
El alcalde, Mikel Urrutia y la teniente de alcalde, Edurne Maguregui, entregaban esta mañana los galardones de los jurados profesional y popular a Peter, responsable del establecimiento ABADIÑO | El fin de semana pasado se celebraba en la localidad abadiñarra la quinta edición del certamen de pintxos. Cuatro bares de Matiena optaban al premio de …
‘La Despechada’ triunfa en Jango DOT Abadiño llevándose los dos premios Leer más »
Ubicado en la calle Josemiel Barandiaran número 2, el local está liderado por la durangarra Fátima Ormaetxea GASTRODOT | Con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica diferente y enriquecedora a sus comensales, hace unas semanas abría sus puertas Sanboka, en la calle Josemiel Barandiaran número 2 de Durango. Se trata de un acogedor local …
Sanboka, los famosos sándwiches japoneses que triunfan en Durango Leer más »
Participarán Taberna Zarra, La Despechada, Barnebide y el bar de los jubilados de Traña-Matiena con propuestas variadas a 2 euros ABADIÑO | Con la colaboración del Ayuntamiento abadiñarra, el concurso de pintxos Jango Dot llegará a Abadiño la semana que viene, en concreto entre el jueves, día 23, y el domingo, día 26. En esta …
Estos cuatro pintxos compiten desde este jueves en Jango Dot Abadiño Leer más »
La pastelería de Cris y Laura abrió hace casi tres años en la calle Herriko Gudarien y sus clientes llegan desde Durangaldea o incluso de fuera como de Barcelona y Asturias DURANGO | Las hermanas durangarras Cris y Laura forman el tándem perfecto que está arrasando en las últimos meses con su repostería americana. Hace …
Crisla, la fantasía de repostería americana que triunfa incluso fuera de Durango Leer más »
Ubicado en la calle Saibigain, también ofrece menú del día de lunes a viernes con comida tradicional vasca GASTRODOT | A finales del pasado mes de febrero, Txoko Latino Jatetxea abría sus puertas en la calle Saibigain número 4 de Durango. Los colombianos Laura Silva y Mauricio Acevedo son los responsables de un restaurante especializado …
Txoko Latino Jatetxea, un trocito de Colombia en Durango Leer más »
