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Talleres, maridaje, concurso de bacalao en las Jornadas Gastronómicas de Ermua

Las XXIV. Jornadas Gastronómicas se celebrarán desde el lunes al 19 de junio y concluirán con una cena maridaje el 3 de julio ERMUA| Un año más La Asociación Lobiano ha organizado la XXIV. Jornadas Gastronómicas de Ermua que se desarrollarán del 10 al 19 de junio y concluirán con una cena maridaje el 3 …

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Lapiko Berria reabre con comida fusión sin perder el punto tradicional

Ubicado en Francisco Ibarra Kalea de Durango, el restaurante ofrece menú del día y cenas de martes a sábado GASTRODOT | En su ubicación de siempre, Lapiko Berria ha vuelto a abrir sus puertas en Francisco Ibarra Kalea 3 de Durango. Liderado por la malagueña Beatriz Posse y la durangarra Nekane Fernández, decidieron cerrar su …

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Atxondo, Amorebieta, Durango y Ermua en el concurso de pintxos de Bizkaia

Desde este jueves se podrán probar los pintxos en tres bares y se podrá votar por los favoritos en la categoría de tradicionales BIZKAIA | Arranca una nueva edición del campeonato de pintxos de Bizkaia con sus dos modalidades, pintxos tradicionales y creativos o de autor. Para los tradicionales se han presentado tres de la …

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‘La Despechada’ triunfa en Jango DOT Abadiño llevándose los dos premios

El alcalde, Mikel Urrutia y la teniente de alcalde, Edurne Maguregui, entregaban esta mañana los galardones de los jurados profesional y popular a Peter, responsable del establecimiento ABADIÑO | El fin de semana pasado se celebraba en la localidad abadiñarra la quinta edición del certamen de pintxos. Cuatro bares de Matiena optaban al premio de …

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Sanboka, los famosos sándwiches japoneses que triunfan en Durango

Ubicado en la calle Josemiel Barandiaran número 2, el local está liderado por la durangarra Fátima Ormaetxea GASTRODOT | Con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica diferente y enriquecedora a sus comensales, hace unas semanas abría sus puertas Sanboka, en la calle Josemiel Barandiaran número 2 de Durango. Se trata de un acogedor local …

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Estos cuatro pintxos compiten desde este jueves en Jango Dot Abadiño

Participarán Taberna Zarra, La Despechada, Barnebide y el bar de los jubilados de Traña-Matiena con propuestas variadas a 2 euros   ABADIÑO | Con la colaboración del Ayuntamiento abadiñarra, el concurso de pintxos Jango Dot llegará a Abadiño la semana que viene, en concreto entre el jueves, día 23, y el domingo, día 26. En esta …

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Crisla, la fantasía de repostería americana que triunfa incluso fuera de Durango

La pastelería de Cris y Laura abrió hace casi tres años en la calle Herriko Gudarien y sus clientes llegan desde Durangaldea o incluso de fuera como de Barcelona y Asturias DURANGO | Las hermanas durangarras Cris y Laura forman el tándem perfecto que está arrasando en las últimos meses con su repostería americana. Hace …

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Txoko Latino Jatetxea, un trocito de Colombia en Durango

Ubicado en la calle Saibigain, también ofrece menú del día de lunes a viernes con comida tradicional vasca GASTRODOT | A finales del pasado mes de febrero, Txoko Latino Jatetxea abría sus puertas en la calle Saibigain número 4 de Durango. Los colombianos Laura Silva y Mauricio Acevedo son los responsables de un restaurante especializado …

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Gozatu de Durango logra por segunda vez el premio a la mejor pasta de té de Euskadi

La pastelería de Durango también ha logrado la sexta posición de todo el Estado DURANGO | Si en 2020, el equipo liderado por Karmele Elexpe lograba el premio a la mejor pasta de té de Euskadi, cuatro años después lo han vuelto a conseguir. Tras el éxito de Lur Garana, llega Mani&CO, una nueva e …

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Esther Olea, ganadora del jurado popular de Jango Dot Iurreta/Durango

La durangarra ha logrado tras el sorteo del premio de 150 euros DURANGO | La durangarra Esther Olea ha logrado el premio de 150 euros destinado entre todas las personas que tomaban parte en el jurado popular de la última edición del certamente gastronómico, Jan Dot, Iurreta/Durango. Para optar a esa premio era necesario probar …

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