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Lunes, 31 de agosto de 2026 - 12:05

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Mohamed Benabdallah, Asador Etxebarri, Premio de Gastronomía al Mejor Sumiller

Deja un comentario / ATXONDO, DURANGALDEA, GASTRO DOT, TOP2 / 2026-07-24

Suma este prestigioso galardón estatal a su reciente proclamación como mejor sumiller del mundo por ‘The World’s 50 Best’ ATXONDO | Mohamed Benabdallah, sumiller y jefe de sala del restaurante Etxebarri, en Atxondo, ha sido galardonado con el Premio estatal de Gastronomía al Mejor Sumiller 2026. Según ha destacado la Real Academia de Gastronomía (RAG) …

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Kiska, Sagarra y Batzoki se coronan en un Concurso de Pintxos de Ermua

Deja un comentario / GASTRO DOT / 2026-06-20

La gran final, que contó en el jurado con el chef Estrella Michelin Fernando González y el periodista Josema Azpeitia, encumbró a los doce mejores establecimientos de una edición con 20 propuestas de alta cocina en miniatura ERMUA | Las calles de Ermua se han despedido de una de sus citas más sabrosas del año. …

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El Boroa de Amorebieta se sube al podio de los mejores pintxos de Bizkaia

Deja un comentario / GASTRO DOT, TOP / 2026-06-10

Su creación ‘Txouchinillo’ logra el tercer puesto en la categoría de pintxos creativos del Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2026 AMOREBIETA-ETXANO – El talento gastronómico de Amorebieta-Etxano vuelve a brillar al más alto nivel. El prestigioso restaurante Boroa ha logrado subirse al podio del Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2026, el campeonato oficial de pintxos del territorio que ha …

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Una veintena de bares participan en el concurso de pintxos de Ermua

Deja un comentario / GASTRO DOT, TOP2 / 2026-06-06

El concurso arranca este lunes hasta el próximo 14 de junio ERMUA | Un total de 20 establecimientos hosteleros se citan desde este próximo lunes 8 de junio al 14 en una nueva edición del Pintxo Lehiaketa de Ermua organizado por Lobiano Gastronomia Elkartea. Desde propuestas tradicionales basadas en hongos o bacalao hasta bocados internacionales …

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Bares de Amorebieta, Atxondo, Durango y Ermua en la Bizkaiko Pintxo Txapelketa

1 comentario / GASTRO DOT, TOP / 2026-05-31

El bar Itziar de Atxondo busca el voto del público en la modalidad tradicional, mientras que Boroa, El Cojo, Kobika, Amaiur y Sagarra lucharán en el certamen creativo DURANGALDEA | Los fogones y las barras de nuestra comarca ya están preparados para una de las citas más importantes del año. Este miércoles arrancaba oficialmente el …

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Bira Jatetxea, la nueva propuesta gastronómica en Durango

1 comentario / GASTRO DOT, TOP2 / 2026-05-16

El nuevo local abrirá sus puertas el próximo mes de junio en Zeharmendieta kalea 1 GASTRO DOT | El municipio de Durango sumará en junio una nueva propuesta hostelera con la próxima apertura de Bira Jatexea, un restaurante que nace con la intención de convertirse en un punto de encuentro para vecinos y visitantes en …

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El Hotel Harrison gana la primera edición de Jan Alai Burgers de Amorebieta

Deja un comentario / AMOREBIETA-ETXANO, DURANGALDEA, GASTRO DOT, TOP / 2026-05-04

El Singing del bar Singing Munch ha conseguido el reconocimiento del jurado popular AMOREBIETA-ETXANO | La localidad zornotzarra ha disfrutado de un auténtico festín gastronómico con la celebración de la primera edición del Jan Alai Burgers 2026, un evento que ha superado todas las expectativas de la organización y que ha convertido al municipio zornotzarra …

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Estas son las 18 hamburguesas del concurso Jan Alai Burgers de Amorebieta

1 comentario / AMOREBIETA-ETXANO, DURANGALDEA, GASTRO DOT, TOP / 2026-04-13

Del 17 de abril al 3 de mayo, la localidad zornotzarra ofrece una ruta culinaria con casi una veintena de propuestas para todos los gustos AMOREBIETA-ETXANO | La gastronomía local zornotzarra suma una nueva cita en su calendario: el primer concurso de burgers del municipio. El certamen Jan Alai Burgers, arrancará oficialmente el próximo viernes …

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La mejor tarta de queso de Bizkaia, en Amorebieta, según la Guía Michelín

Deja un comentario / GASTRO DOT, TOP / 2026-03-23

Guía repasa el éxito de la Tarta Idiazábal en el caserío zornotzarra, un imprescindible cremoso y caliente que fideliza con su sabor intenso AMOREBIETA-ETXANO | La Guía Michelin recoge como la Tarta Idiazábal del restaurante La Revelía, en un caserío rehabilitado de Amorebieta, dirigido por Fernando González, que cuenta con una estrella Michelin, como la …

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Imine Taberna arrasa en Jango Dot Abadiño 2026 con su ‘Txipitxerri’

Deja un comentario / ABADIÑO, DURANGALDEA, GASTRO DOT, TOP2 / 2026-03-11

Logra los dos premios del concurso de pintxos, tanto del jurado profesional como el popular GASTRO DOT | El Ayuntamiento de Abadiño ha entregado este mediodía los premios del concurso gastronómico Jango DOT Abadiño, celebrado este pasado fin de semana. El certamen volvió a demostrar la excelente acogida que tiene en la localidad abadiñarra, con …

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