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GASTRO DOT

Estas 17 tortillas participan en el concurso que arranca el jueves en Durango

El certamen se desarrollará desde el 6 al 23 de febrero de jueves a domingo DURANGO | Todo está listo parsa que Durango celebre a partir del próximo jueves, 6 de febrero, el primer concurso de tortillas Jango DOT 2025. En total 17 bares tomarán parte en este certamen que se desarrollará hasta el próximo …

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Sorgin Taberna triunfa en el Jango DOT más exitoso hasta la fecha en Zaldibar

Logra los dos premios del concurso de pintxos, tanto el jurado profesional como el popular ZALDIBAR | El Ayuntamiento zaldibartarra ha entregado este mediodía los premios del concurso gastronómico Jango DOT Zaldibar, celebrado este pasado fin de semana. Esta tercera edición se convierte en la más exitosa hasta la fecha en el municipio con más …

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El restaurante Xixilu vuelve a abrir sus puertas

El establecimiento durangarra ofrece experiencias culinarias a sus comensales en Oiñiturri Kalea 4 GASTRODOT | Pronto se cumplirán tres meses desde que María Oarbeaskoa y Gaizka Larringan se hicieron cargo del restaurante Xixilu en Durango. Con la ilusión por bandera, la pareja barajó la posibilidad de liderar un proyecto gastronómico en el municipio. “Siempre hemos …

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Guipuzcoana Jatetxea de Iurreta maravilla con su menú chuletón de vaca premiun

Ubicado en la calle Bixente Kapanaga 2, el restaurante iurretarra ofrece una amplia variedad de platos GASTRODOT | Satisfechos y muy agradecidos con la respuesta de Iurreta. Así se sienten Ludmilla y Ricardo Ribas, responsables del Gipuzcoana Jatetxea. Han pasado cuatro meses desde que el matrimonio se animó a liderar este proyecto marcado por la …

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Bar Ipar y El Cojo, mejor tortilla y gilda de Jan Alai 2.0 en Amorebieta

El jurado popular ha determinado que la mejor tortilla sea para el Batzoki y la mejor gilda para Antxeta By Taberu AMOREBIETA-ETXANO | El auditorio de Zelaieta Zentroa acogía este mediodía el reparto de premios del concurso de tortillas y gildas Jan Alai 2.0. Hoy se han repartido los reconocimentos tras un mes de concurso, …

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Boroa, Asador Etxebarri y Txispa mantienen sus estrellas Michelín

Además los restaurantes del zornotzarra Eneko Atxa mantienen tres estrellas en el Azurmendi y una en el Eneko; y Julen Baz otro en el Garena de Dima DURANGALDEA | La comarca mantiene sus estrellas Michelín. El restaurante Boroa en Amorebieta, Asador Etxebarri y el Txispa – que lograba su primera estrella el pasado año 2023- …

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El Itziar de Atxondo logra el accésit de la Bizkaiko Tortilla Kopa

Ayer tuvo lugar la final en San Mamés donde se impuso en la tortilla del Biribil de Santurtzi BIZKAIA | La tortilla del Biribil, de Santurtzi, es desde hace este martes la campeona de la III Tortilla Kopa, el trofeo que promueve la Asociación de Hostelería de Bizkaia. Tras las votaciones del jurado y eliminatorias …

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Estas 17 tortillas y 28 gildas compiten en el concurso Jan Alai 2.0 de Amorebieta

El certamen se celebrará durante el mes de noviembre los jueves, viernes, sábados y domingos AMOREBIETA-ETXANO | Todo está listo para que Amorebieta comience desde este viernes, 1 de Noviembre, a celebrar el concurso de pintxos Jan Alai 2.0 de tortillas y pintxos. Durante todo el mes, desde el jueves hasta el domingo, los participantes, …

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29 bares participan en el concurso de tortillas y gildas Jan Alai de Amorebieta

El concurso, organizado por el Ayuntamiento, se alargará todo el mes de noviembre y repartirá premios de hasta 1.000 euros AMOREBIETA-ETXANO | La localidad zornotzarra se prepara para celebrar el concurso de pintxos Jan Alai 2.0, que contará con la participación de 29 establecimientos locales. El concurso gastronómico, impulsado por el Ayuntamiento, tiene como objetivo …

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Atxondo y Ermua, en el concurso de tortillas de Bizkaia

El Itziar ha superado la segunda ronda y el Sagarra Gastro ha quedado eliminado, aunque ambos siguen optando el premio del jurado popular ATXONDO/ERMUA | La competición oficial comenzaba el 25 de septiembre y se está desarrollando en cuatro fases eliminatorias donde un bar compiten contra otro. En la segunda ronda que finalizará el 27 …

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