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Estas son las 18 gildas del concurso que arranca hoy en Durango

Tomarán parte un total de 18 establecimientos hasta el próximo 16 de marzo DURANGO | El primer Concurso de Gildas de Durango comienza esta tarde con 18 establecimientos, que ofrecerán sus creaciones hasta el próximo 16 de marzo. Cada uno de los locales inscritos ofrecerá al público una versión de gilda, con libertad para introducir …

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Lapiko Berria se lanza a los desayunos con brioche

El establecimiento durangarra ofrece novedosas alternativas de martes a domingos GASTRODOT | Las opciones gastronómicas siguen incrementándose en Lapiko Berria. Y es que desde esta semana, el establecimiento durangarra ofrece novedosos desayunos con el brioche como protagonista. “Dicen que el desayuno es la comida más importante del día pues queremos mimar a nuestros clientes con …

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La pedrata y el durum gratinados triunfan en Iurreta

El establecimiento indio de comida rápida introduce nuevos platos a su extensa carta GASTRO DOT | Han pasado cerca de 14 meses desde que Zain Tanveer abriera las puertas de un establecimiento indio de comida rápida en Iurreta. Ubicado en la céntrica calle Bixente Kapanaga, 8 bajo, Food Point Iurreta se ha consolidado en el …

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Estas 17 tortillas participan en el concurso que arranca el jueves en Durango

El certamen se desarrollará desde el 6 al 23 de febrero de jueves a domingo DURANGO | Todo está listo parsa que Durango celebre a partir del próximo jueves, 6 de febrero, el primer concurso de tortillas Jango DOT 2025. En total 17 bares tomarán parte en este certamen que se desarrollará hasta el próximo …

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Sorgin Taberna triunfa en el Jango DOT más exitoso hasta la fecha en Zaldibar

Logra los dos premios del concurso de pintxos, tanto el jurado profesional como el popular ZALDIBAR | El Ayuntamiento zaldibartarra ha entregado este mediodía los premios del concurso gastronómico Jango DOT Zaldibar, celebrado este pasado fin de semana. Esta tercera edición se convierte en la más exitosa hasta la fecha en el municipio con más …

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El restaurante Xixilu vuelve a abrir sus puertas

El establecimiento durangarra ofrece experiencias culinarias a sus comensales en Oiñiturri Kalea 4 GASTRODOT | Pronto se cumplirán tres meses desde que María Oarbeaskoa y Gaizka Larringan se hicieron cargo del restaurante Xixilu en Durango. Con la ilusión por bandera, la pareja barajó la posibilidad de liderar un proyecto gastronómico en el municipio. “Siempre hemos …

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Guipuzcoana Jatetxea de Iurreta maravilla con su menú chuletón de vaca premiun

Ubicado en la calle Bixente Kapanaga 2, el restaurante iurretarra ofrece una amplia variedad de platos GASTRODOT | Satisfechos y muy agradecidos con la respuesta de Iurreta. Así se sienten Ludmilla y Ricardo Ribas, responsables del Gipuzcoana Jatetxea. Han pasado cuatro meses desde que el matrimonio se animó a liderar este proyecto marcado por la …

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Bar Ipar y El Cojo, mejor tortilla y gilda de Jan Alai 2.0 en Amorebieta

El jurado popular ha determinado que la mejor tortilla sea para el Batzoki y la mejor gilda para Antxeta By Taberu AMOREBIETA-ETXANO | El auditorio de Zelaieta Zentroa acogía este mediodía el reparto de premios del concurso de tortillas y gildas Jan Alai 2.0. Hoy se han repartido los reconocimentos tras un mes de concurso, …

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Boroa, Asador Etxebarri y Txispa mantienen sus estrellas Michelín

Además los restaurantes del zornotzarra Eneko Atxa mantienen tres estrellas en el Azurmendi y una en el Eneko; y Julen Baz otro en el Garena de Dima DURANGALDEA | La comarca mantiene sus estrellas Michelín. El restaurante Boroa en Amorebieta, Asador Etxebarri y el Txispa – que lograba su primera estrella el pasado año 2023- …

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El Itziar de Atxondo logra el accésit de la Bizkaiko Tortilla Kopa

Ayer tuvo lugar la final en San Mamés donde se impuso en la tortilla del Biribil de Santurtzi BIZKAIA | La tortilla del Biribil, de Santurtzi, es desde hace este martes la campeona de la III Tortilla Kopa, el trofeo que promueve la Asociación de Hostelería de Bizkaia. Tras las votaciones del jurado y eliminatorias …

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