[dotb.eus] El asador Etxebarri, Boroa y Eneko Atxa mantienen sus Estrellas Michelín


Ayer se dieron a conocer los reconocimientos gastronómicos
Biitor Arginzoniz del Etxebarri, Eneko Atxa y Ander Unda del Boroa

DURANGALDEA.- Ayer a la noche se dieron a conocer los restaurantes que vuelven a contar con el prestigioso reconocimiento de las Estrellas Michelín. Con respecto a nuestra comarca sin novedades importantes. En Durangaldea el Asador Etxebarria, en Axpe, y el Boroa en Amorebieta, siguen manteniendo el prestigioso reconocimiento de cara la año que viene. Mientras que el chef zornotzarra, Eneko Atxa, logra que sus tres restaurantes tengan para 2020 hasta tres Estrellas Michelín, como el caso del Azurmendi de Larrabetzu. El resto siguen con una.

Etxebarri de Axpe tiene 1 estrella.

Boroa de Amorebieta-Etxano / Boroa tiene 1 estrella.

Azurmendi de Larrabetzu  tiene 3 estrellas.

Eneko de Larrabetzu tiene 1 estrella.

Eneko Bilbao de Bilbao tiene 1 estrella.

Otros restaurantes de Euskadi con Estrellas Michelin en 2020:

Akelarre de Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa) tiene 3 estrellas.

Arzak de Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa) tiene 3 estrellas.

Martín Berasategui de Lasarte-Oria (Gipuzkoa) tiene 3 estrellas.

Mugaritz de Errenteria (Gipuzkoa) tiene 2 estrellas.

Alameda de Hondarribia (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

Amelia de Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

Andra Mari de Galdakao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Elkano de Getaria (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

eMe Be Garrote de Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

Bilbao de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Etxanobe Atelier de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Kokotxa de Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

Marqués de Riscal de Elciego (Álava) tiene 1 estrella.

Mina de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Mirador de Ulía de Donostia / San Sebastián (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

Nerua de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Ola Martín Berasategui de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Zarate de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Zortziko de Bilbao (Bizkaia) tiene 1 estrella.

Zuberoa de Oiartzun (Gipuzkoa) tiene 1 estrella.

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