Una «cocina» cocinada a fuego lento en Zabalarra Eskola
Impulsoras del movimiento Berton Bertokoa y antiguas representantes del AMPA hacen balance IRITZIA | Hoy, en Zabalarra Eskola, el aire huele distinto. Tras dos décadas de un silencio culinario impuesto por el Gobierno Vasco, el vapor y el aroma de la cocina se cuela por los pasillos de esta escuela pública de Durango. Durante veinte …
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