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Durango presenta su primera guía gastronómica orientada al turismo

Se han editado 10.000 ejemplares a cuatro idiomas y repartido en tres apartados, menús, pintxos y desayunos DURANGO | Nace la primera guía gastronómica de la localidad bautizada como YUM YUM Durango. El objetivo de esta nueva publicación, orientada a las y los turistas, es poner en valor la oferta de los restaurantes y los …

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Talleres, maridaje, concurso de bacalao en las Jornadas Gastronómicas de Ermua

Las XXIV. Jornadas Gastronómicas se celebrarán desde el lunes al 19 de junio y concluirán con una cena maridaje el 3 de julio ERMUA| Un año más La Asociación Lobiano ha organizado la XXIV. Jornadas Gastronómicas de Ermua que se desarrollarán del 10 al 19 de junio y concluirán con una cena maridaje el 3 …

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Lapiko Berria reabre con comida fusión sin perder el punto tradicional

Ubicado en Francisco Ibarra Kalea de Durango, el restaurante ofrece menú del día y cenas de martes a sábado GASTRODOT | En su ubicación de siempre, Lapiko Berria ha vuelto a abrir sus puertas en Francisco Ibarra Kalea 3 de Durango. Liderado por la malagueña Beatriz Posse y la durangarra Nekane Fernández, decidieron cerrar su …

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Atxondo, Amorebieta, Durango y Ermua en el concurso de pintxos de Bizkaia

Desde este jueves se podrán probar los pintxos en tres bares y se podrá votar por los favoritos en la categoría de tradicionales BIZKAIA | Arranca una nueva edición del campeonato de pintxos de Bizkaia con sus dos modalidades, pintxos tradicionales y creativos o de autor. Para los tradicionales se han presentado tres de la …

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‘La Despechada’ triunfa en Jango DOT Abadiño llevándose los dos premios

El alcalde, Mikel Urrutia y la teniente de alcalde, Edurne Maguregui, entregaban esta mañana los galardones de los jurados profesional y popular a Peter, responsable del establecimiento ABADIÑO | El fin de semana pasado se celebraba en la localidad abadiñarra la quinta edición del certamen de pintxos. Cuatro bares de Matiena optaban al premio de …

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Sanboka, los famosos sándwiches japoneses que triunfan en Durango

Ubicado en la calle Josemiel Barandiaran número 2, el local está liderado por la durangarra Fátima Ormaetxea GASTRODOT | Con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica diferente y enriquecedora a sus comensales, hace unas semanas abría sus puertas Sanboka, en la calle Josemiel Barandiaran número 2 de Durango. Se trata de un acogedor local …

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Estos cuatro pintxos compiten desde este jueves en Jango Dot Abadiño

Participarán Taberna Zarra, La Despechada, Barnebide y el bar de los jubilados de Traña-Matiena con propuestas variadas a 2 euros   ABADIÑO | Con la colaboración del Ayuntamiento abadiñarra, el concurso de pintxos Jango Dot llegará a Abadiño la semana que viene, en concreto entre el jueves, día 23, y el domingo, día 26. En esta …

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Crisla, la fantasía de repostería americana que triunfa incluso fuera de Durango

La pastelería de Cris y Laura abrió hace casi tres años en la calle Herriko Gudarien y sus clientes llegan desde Durangaldea o incluso de fuera como de Barcelona y Asturias DURANGO | Las hermanas durangarras Cris y Laura forman el tándem perfecto que está arrasando en las últimos meses con su repostería americana. Hace …

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Txoko Latino Jatetxea, un trocito de Colombia en Durango

Ubicado en la calle Saibigain, también ofrece menú del día de lunes a viernes con comida tradicional vasca GASTRODOT | A finales del pasado mes de febrero, Txoko Latino Jatetxea abría sus puertas en la calle Saibigain número 4 de Durango. Los colombianos Laura Silva y Mauricio Acevedo son los responsables de un restaurante especializado …

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Gozatu de Durango logra por segunda vez el premio a la mejor pasta de té de Euskadi

La pastelería de Durango también ha logrado la sexta posición de todo el Estado DURANGO | Si en 2020, el equipo liderado por Karmele Elexpe lograba el premio a la mejor pasta de té de Euskadi, cuatro años después lo han vuelto a conseguir. Tras el éxito de Lur Garana, llega Mani&CO, una nueva e …

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